「今日の夕飯、パパが作るよ！」
この一言を言ったとき、家族の反応は半信半疑。
でも、妻の実家から届いたピーマンが冷蔵庫で眠っていたのを見て、ついにらふパパは立ち上がったのです。
メニューは……中華の王道、チンジャオロースー！
料理初心者の決意
ピーマン7個。これを前にして何を作るか迷うらふパパ。
中華好きの僕としては、「やるしかない」と妙な使命感が湧いてきました。
冷蔵庫に残っていたのは、昨日の余りもの・牛豚の合い挽き肉。
あとはスーパーで買ってきたタケノコの細切り。
そして、我らが初心者の味方——クックドゥ。
「材料さえそろえば、僕でも中華屋の味を再現できる！」
そんな根拠のない自信を胸に、いざ台所へ。
キッチンでの格闘
まずはピーマンの細切り。
……ここで早くもつまずきました。
- ピーマンを縦に切ったつもりが、太さはバラバラ。
- 中には“斜め切り”という謎のピーマンも混ざってる。
1号（息子）それ細切りじゃなくない？
玉ねぎのみじん切りで泣いた過去を思い出しつつ、なんとかピーマン山盛り完成。
これを見て「やっぱり料理って修行だな」と痛感。
次に、フライパンで肉を炒める。
合い挽き肉から出る脂がジュワッと広がり、台所は一気に“中華屋さんの香り”に。
「おおっ、これは期待できる！」と一瞬舞い上がるも、すぐに妻から冷静なツッコミ。
ママちょっと油多すぎじゃない？
らふパパ…（クックドゥに書いてなかったからわからない）
ついに完成！
ピーマン、タケノコ、肉を全部合わせ、クックドゥのソースを投入！
とろみがついてきた瞬間、台所がプロの厨房みたいに香り立つ。
らふパパこれ、美味しくない？
そして完成したのがこちら。
見た目は……まあまあ？
でも、香りと照りは本格派。初心者でも「やったぞ！」感が半端ない瞬間でした。
家族のリアクション
ママちょっと脂っこいかも。でも味は中華屋の味だね
1号（息子）これ一人前じゃ足りない！もっと食べたい！
2号（娘）ノー（食べないー）
子どもたちの食いつきに差はあったものの、全体的には「まあまあ成功」に分類される結果。
らふパパの一言
「クックドゥってすごい！箱の裏に書いてある通りにやれば、100点の味になるんだね」
正直、工夫できるレベルには達してないけど、やっぱり家族が笑って食卓を囲んでくれるのは最高。
今日も経験値アップだ！
クックドゥって種類いっぱいありますよね？
みなさんの“イチオシの味”があれば教えてください！
あと、ピーマンを一気に消費できる料理、知ってたらぜひシェアしてください〜。
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